Sicilian Saucer
Indéterminée.Sicilian Saucer
Variété héritage d’origine Italienne, cultivée en Sicile, transmise par M. Cook, Mississauga, Ontario, Canada.
La semence lui ayant été transmise par son voisin un Sicilien dont la famille cultivait celle-ci depuis des générations.
Très gros fruit rouge brillant de 300 grammes à un kilo voire plus, de type beefsteak aplati. Dense et juteuse, saveur délicieuse.
Utilisation multiple: salade, cuisson, coulis.. Rendement élevé.