Kentucky Beefsteak

Indéterminée. Ancestrale.

Kentucky Beefsteak

Originaire des collines de l’Est du Kentucky, présentée au Seed Savers Yearbook de 1994.

Gros fruit orangé en moyenne de 300 à 500 grammes mais pouvant dépasser le kilo. Type beefsteak, crémeuse et fondante à la saveur douce.

Plant à grand développement, feuillage régulier. Excellente productivité dès la mi-saison.

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